Bärlauchsegen

Man muss die Wälder nicht plündern,
Wenn Bärlauch die Küche will,
Nicht in Haine gehen mit Kindern,
Um weg zu schneiden recht viel.

Es reichen ein paar Bärlauchzwiebeln,
Die im Garten unter Bäumen ausgelegt,
Mitunter auch in Blumenkübeln
Habe ich sie schon entdeckt.

Unterirdisch treiben sei aus,
Jahre später hat man eine Wiese.
Von der bringt man dann ins Haus
Was an Blattwerk so reichlich sprieße.

Bärlauch lässt sich leicht kultivieren,
Man muss die Wälder nicht räubern,
Kann uns zur Gesundheit führen,
Den Kreislauf, die Adern säubern.


©Hans Hartmut Karg
2021

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